Гастроужин 8 марта

Краснодарский край, п.г.т. Сириус, ул. Голубая, 1А

8 800 101 33 33

Отель Номера Акции Гастроужин 8 марта Рестораны и бары Конгресс-Центр Свадьба Весна Aмате Спа Услуги

Отель находится по адресу

Краснодарский край, п.г.т. Сириус, ул. Голубая, 1А

Служба поддержки и бронирования:

8 800 101 33 33

Отель Номера Акции Гастроужин 8 марта Рестораны и бары Конгресс-Центр Свадьба Весна Aмате Спа Услуги

Гастроужин 8 марта в 18:30

Приглашаем вас на праздничный гастроужин, посвящённый Международному женскому дню в итальянский ресторан отеля Mantera Resort & Congress. Вас ждет вечер изысканной кухни, живой музыки и особенного настроения.

Шеф-повар Mantera Resort & Congress Евгений Регер создал сет из уникальных блюд, сочетающих в себе тонкие вкусы, свежие ингредиенты и авторский подход. Каждое блюдо - это маленькое произведение искусства, которое подчеркнёт атмосферу праздника и подарит вам незабываемые впечатления.

Стоимость билета в гастрономическое путешествие: 7 000 рублей.

Подробнее о меню

Закуски

Карпаччо из мраморной говядины

Тончайшие ломтики мраморной говядины в гармонии с легкими приправами, оливковым маслом и выдержанным сыром Пармезан

Устрица | шисо | облепиха

Свежесть моря, заключенная в раковину. Жемчужная текстура устрицы встречается с пряной свежестью соуса шисо и кислинкой облепихового геля

Антипасти на хрустящем крекере

Прошутто с клубникой, лосось слабой соли с гелем лимона, каперсы с анчоусом и томатом

Антреме

Лимон & лайм

Ледяной цитрусовый сорбет с приятной кислинкой для освежения рецепторов

Основные блюда

Осьминог | картофельный драник | сливочно-икорный соус

Томленый осьминог подается на золотистом дранике с подчеркивающим вкус соусом на основе сливок и икры

Равиоли с языком

Равиоли из тончайшего теста с начинкой из томленого говяжьего языка, сморчков и трюфеля в сочетании с соусом демиглас

Десерт

Канноли | фисташка | малина

Традиционный сицилийский десерт – хрустящая вафля, ломающаяся от легкого касания, с нежным кремом из фисташки и малины. Финальное блюдо ужина, которое хочется съесть дважды.